Главная
Видео
Музыка
Программы
Игры
Книги
Аудиокниги
Книги
Журналы16
окт
2015
окт
2015
Современная русская кухня (2013)
ISBN: 978-5-459-01013-8
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Валентина Ефанова
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Питер
Язык: Русский
Количество страниц: 120
Описание: Увлекательный кулинарный курс, ориентированный на особенности приготовления блюд русской национальной кухни в ее современной интерпретации.
В книге вы найдете блюда на каждый день, готовить которые – одно удовольствие. Они несложные, делаются из привычных продуктов, но получаются очень вкусными. Есть рецепты, незаслуженно забытые нашими современниками. Невероятно популярные в начале XX века, они до сих пор хранятся в эмигрантских семьях многих стран мира как русское кулинарное наследие, но исчезли с современного российского стола. Вы научитесь новым интересным вариациям на тему классических русских кушаний и удивите своих домочадцев приобретенным умением вносить пикантные нюансы в любое блюдо.
В книге вы найдете полезные советы, варианты взаимозаменяемости продуктов, точно выверенную рецептуру и наглядную пошаговую подачу технологии приготовления.
Все блюда готовились и снимались специально для данной книги.
Похожие материалы
38.9 MB
Русская кухня ) (2014)8.4 MB
Русская кухня ) (2009)12.0 MB
Русская кухня (2000)93.8 MB
Современная русская речь (2009)195.1 MB
Русская кухня в изгнании (2013)203.9 MB
Русская кухня в изгнании (2010)18.9 MB
Русская кухня. Версия 2.0 (2013)